В(в)ернуть в зад.Сивуха.
Технические
спирты (гидролизный и сульфитный) - добывают из древесины путем
ее гидролиза в присутствии кислот при температуре 150-170 градусов и
давлении до 10 атмосфер. Получаемое таким образом сырье содержит
глюкозу и далее подвергается сбраживанию и грубой возгонке (здесь
имеет значение количество, но не качество конечного продукта). Таким
образом, технический спирт содержит (или может содержать)
неконтролируемое количество метилового спирта - эта фракция
возгоняется первой, и, кроме того, значительное количество
амилового, изоамилового и многих других высших
спиртов. Заметим, что по цвету, запаху и вкусу определить наличие
примесей в техническом спирте практически невозможно - таким
образом, реально существует возможность однажды ошибиться не в свою
пользу; многочисленные отравления "подпольной" водкой как раз и
объясняются тем, что в качестве исходного сырья были использованы
дешевые технические спирты, - лишь немногие пострадавшие (из тех,
кто остался жив) отмечали необычный вкус или запах водки. Если
водка кажется Вам необычной по цвету, запаху или вкусу - верните ее
обратно или потребуйте сертификат. Если Вам его покажут - все
равно верните бутылку обратно и выберите что-нибудь другое.
Метиловый спирт- имеет еще два названия: метанол и
муравыиный спирт. Получают это соединение для технических и
химических нужд методом синтеза из углекислого газа и водорода при
температуре до 400 градусов и давлении 200-300 атмосфер. Метиловый
спирт ранее получали методом сухой возгонки дерева - отсюда его
старое название - "древесный спирт".
Отравления метиловым
спиртом встречаются довольно часто, и связаны либо с ошибочным
употреблением чистого метанола (по вкусу и запаху он не отличается
от этилового спирта), либо с его высоким содержанием в технических
спиртах, идущих на изготовление "левой" водки.
В народе бытует
представление о том, что метанол опасен и вызывает слепоту - но не
более. Поэтому в специальном разделе о диагностике и экстренной
помощи при отравлениях суррогатами алкоголя мы подробно рассмотрим
механизмы действия метилового спирта на человеческий организм.
Одеколоны и лосьоны -
эти жидкости содержат до 60% этилового спирта, остальная часть
представлена сочетаниями эфирных масел, стабилизирующих добавок,
красителей, альдегида и метилового спирта. Возникает вопрос: почему
в изделиях парфюмерной промышленности, рассчитанных, казалось бы, на
самое "интимное" использование (ведь все растворы наносятся
непосредственно на кожу -в том числе женскую и детскую) столь высоко
содержание токсических примесей?
Дело заключается в том,
что в погоне за наилучшими органолептическими данными парфюмерных
изделий приходится, зачастую, жертвовать (в разумной степени,
конечно) качеством' спирта - не все необходимые пахучие вещества
могут экстрактироваться (экстракция - извлечение) этанолом. Конечно,
в парфюмерии хорошего качества содержание токсических примесей
минимально в силу существования жесткого санитарного контроля за
качеством этой продукции, но для дешевых изделий (а именно они
становятся причиной отравлений) нередко используются технические
спирты - в немалой степени это зависит и от страны-изготовителя.
Кроме того, используемое для нанесения на кожу количество одеколона
очень невелико и составляет от 0.01 до 0.5 грамма жидкости - даже
десятикратное повторение этой процедуры абсолютно безопасно
(с точки зрения попадания в организм нежелательных примесей) и вы, в
худшем случае, можете поплатиться раздражением Вашей нежной кожи.
Денатураты -так называется широко известная населению
группа технических спртов, используемых в промышленности для
растворения разнообразных лаков и политур. Для исключения
преднамеренного или случайного употребления спиртам-денатуратам, при
помощи специальных добавок, придается неприятный вкус и
сине-фиолетовый цвет.
Денатураты токсичнее этилового спирта, так
как содержат немалое количество примесей в виде альдегида и
метилового спирта. Хитроумный народ, чей технический гений испокон
веков ориентирован на поиски источника дешевого спиртного, подвергал
денатураты различным методам возгонки и очистки, избавляясь от
нежелательного запаха и цвета.
Выше мы объясняли Вам, почему в
домашних полукустарных условиях никогда не добиться хорошего
качества возгоняемого спирта - именно поэтому случаи отравления
денатуратами встречаются очень и очень часто.
