Возвернуть в зад.

Гамма Продукты:1 взбитый яичный белок,
25 г сахарной пудры,
2-3 капли зеленого пищевого красителя,
2 плода киви,
4 зеленых яблока,
250 г зеленого винограда,
500 г шампанского или белого вина,
можно добавить несколько веточек мяты.

   Очистите плоды киви и нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на маленькие треугольники. Затем разрежьте пополам яблоки и отделите мякоть. исрользуя круглую ложечку. Если нужно выньте из винограда косточки. Аккуратно разложите фрукты по фужерам. Залейте фрукты шампанским. Украсьте веточками мяты и сразу же подавайте.

Альфонсо (ALFONSO) Продукты:шампанское - 30 мл,
бальзам Ангостура (Angostura Bitters)) - 3 - 5 капель,
виноградный сок - 60 мл.

Огненный шар Продукты:коньяк 20 мл,
водка 40 мл,
апельсиновый ликер 20 мл,
лимонный сок 20 мл,
апельсиновый сок 20 мл,
сахарный сироп 20 мл,
сухое шампанское 60 мл.

Коньяк с шампанским Продукты: Коньяк 40 мл, лимонный сок 10 мл, сахарный сироп 10 мл, сухое шампанское 10 мл, лед.

Полярная ночь Продукты:100 гр. мороженого,
25 гр. рома,
50 гр. шампанского,
2 кусочка льда.

Карусель Продукты:водка 20 мл,
красный вермут 20 мл,
шампанское 60 мл,
вишня, лед.

Подснежник Продукты: Апельсиновый ликер 20 мл,
виноградный сок 20 мл,
шампанское 80 мл,
кусочек сахара, вишня, лед.

В конусный бокал со льдом вылить ликер и сок, а затем шампанское.

Фрукты в шампанском Продукты:
Лимонный сок 20 мл,
фрукты,
сладкое шампанское 150 мл,
лед.

Снежный шар Продукты:
Светлое пиво 500гр.
Шампанское 750гр.
Водка 100гр.
Белое вино 300гр
Несколько кружков лимона

Все компоненты смешать в шейкере, разлить в фужеры, украсить лимоном.

KIR
КИР Ароматный коктейль с вином (аперитив) круглый бокал для вина
бокал для гостей
10 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis
100 мл сухого вина

В бокал налейте ликер, долейте вином и слегка перемешайте.

KIR ROYAL
КОРОЛЕВСКИЙ КИР Ароматный коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
10 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis
100 мл сухого шампанского

В бокал налейте ликер и долейте шампанским.

KIR IMPERIAL 1
КИР ИМПЕРИАЛ 1 Фруктовый коктейль с шампанским для приветствия гостей бокал для шампанского
бокал для гостей
10 мл малинового ликера
100 мл сухого шампанского

В бокал налейте ликер и долейте шампанским

KIR IMPERIAL 2
КИР ИМПЕРИАЛ 2 Мягкий, приятный на вкус коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
шейкер
20 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis
20 мл водки
шампанское

Ликер и водку встряхните в шейкере со льдом и процедите в бокал. Долейте шампанским.

SEKT ORANGE
АПЕЛЬСИНОВОЕ ШАМПАНСКОЕ Легкий коктейль для приветствия гостей бокал для шампанского
бокал для гостей
апельсиновый сок
сухое шампанское

Бокал наполовину наполните апельсиновым соком и долейте шампанским

SOUTHERN TRIP
ПУТЕШЕСТВИЕ НА ЮГ Терпкий коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
40 мл ликера
сухое шампанское
1 кусочек апельсиновой цедры

Ликер налейте в бокал для шампанского и долейте шампанским. Коктейль сбрызните кусочком апельсиновой цедры и опустите его в бокал.

KIWISEKT
ШАМПАНСКОЕ С КИВИ Фруктовый коктейль для вечера бокал для шампанского
шейкер
40 мл ликера “Киви”
10 мл лимонного сока
шампанское

Для украшения: 1 кружок киви
Ликер и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. На край бокала нанижите кружок киви.

APRIKOSENSEKT
АБРИКОСОВОЕ ШАМПАНСКОЕ Фруктовый коктейль для жаркой погоды бокал для шампанского
стакан для смешивания
20 мл ликера Apricot Brandy
30 мл светлого рома
шампанское

Ликер и ром смешайте в стакане для предварительного смешивания со льдом и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским.

MARGRET ROSE
РОЗА МАРГАРИТЫ Чуть горький коктейль (аперитив) узкий бокал для шампанского
бокал для гостей
20 мл ликера кампари
шампанское

Кампари налейте в бокал для шампанского и медленно долейте шампанским

CHAMPAGNER ORANGE
АПЕЛЬСИНОВОЕ ШАМПАНСКОЕ Фруктовый коктейль для приемов узкий бокал для шампанского
бокал для гостей
20 мл апельсинового ликера
шампанское

Для украшения: несколько спиралей апельсиновой цедры
Ликер налейте в бокал для шампанского и долейте шампанским. На края бокала навесьте спирали апельсиновой цедры.

OUVERTURE
УВЕРТЮРА Ароматный коктейль (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
15 мл апельсинового ликера
1 дэш Oranger-Bitter
сухое шампанское

Для украшения: 1 спираль апельсиновой цедры
Ликер и биттер налейте в бокал и долейте шампанским. Спиралью апельсиновой цедры украсьте край бокала.

CHAMPENOIS
КОКТЕЙЛЬ С ШАМПАНСКИМ Освежающий коктейль для приветствия гостей бокал для шампанского
бокал для гостей
5 мл ликера Apricot Brandy
1 дэш ликера Creme de Framboise
1 дэш ангостуры
шампанское

Для украшения: 1 кружок апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты, кроме шампанского, смешайте в бокале. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку.

VALENCIA
ВАЛЕНСИЯ Фруктовый коктейль (аперитив) бокал для шампанского
шейкер
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл апельсинового сока
шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.

FRANCOIS BISE
ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ Фруктовый коктейль (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
1 чайная ложка малинового пюре
шампанское

В бокал положите малиновое пюре и налейте шампанское.

CHAMPAGNER COCKTAIL 1
КОКТЕЙЛЬ С ШАМПАНСКИМ 1 Горько-сладкий коктейль бокал-блюдце для шампанского
бокал для гостей
1 кусочек сахара
3 дэша ангостуры
сухое шампанское
1 кусочек лимонной цедры

В блюдце для шампанского положите кусочек сахара, пропитайте ангостурой и долейте шампанское. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в бокал.

LILA CRYSTAL
ЛИЛОВЫЙ ХРУСТАЛЬ Легкий коктейль для приветствия гостей бокал-блюдце для шампанского
стакан для смешивания
20 мл ликера Benedictine D.O.M.
10 мл джина
2 дэша Oranger-Bitter
сухое шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Ликер, джин и биттер смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Коктейль сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в бокал.

CHAMPAGNER COCKTAIL 2
КОКТЕЙЛЬ С ШАМПАНСКИМ 2 Горько-сладкий коктейль для вечера бокал для шампанского
бокал для гостей
1 кусочек сахара
1 дэш ангостуры
20 мл коньяка
шампанское

Для украшения: 1 спираль апельсиновой цедры.
В бокале пропитайте ангостурой кусочек сахара, налейте коньяк и долейте шампанским. На края бокала навесьте спираль апельсиновой цедры.

EROTICA
ЭРОТИКА Фруктовый, освежающий аперитив бокал-блюдце для шампанского
шейкер
20 мл ликера “Маракуйя”
20 мл водки
20 мл ананасового сока
1 дэш ангостуры
сухое шампанское

Для украшения: 1 кусочек ананаса, 2 вишни для коктейлей
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере, процедите в бокал для шампанского и долейте щампанским. На край бокала нанижите кусочек ананаса, к нема прикрепите вишенки на шпажке.

SEKT SOUR
САУЭР С ШАМПАНСКИМ Фруктовый коктейль (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
1 кусочек сахара
3 барные ложки лимонного сока
шампанское

Для украшения: 1 кружочек апельсина
В бокал положите кусочек сахара, сбрызните лимонным соком и налейте шампанское. Кружок апельсина нанижите на край бокала.

AIR MAIL 1
ВОЗДУШНАЯ ПОЧТА Мягкий, приятный на вкус коктейль для приемов бокал для шампанского
шейкер
20 мл сиропа из лаймов
2 ч. ложки меда
30 мл темного рома
шампанское

Для украшения: 1 кружок лайма, 1 вишня для коктейлей
Сироп из лаймов, мед и ром всиряхните в шейкере и вместе со льдом перелейте в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Фруктами украсьте края бокала.

SILVER TOP
СЕРЕБРЯНАЯ ВЕРШИНА Освежающий, фруктовый коктейль для приемов бокал-блюдце для шампанского
шейкер
20 мл ликера кюрасо Triple sec
20 мл джина
10 мл апельсинового сока
1 барная ложка гранатового сиропа
шампанское

Для украшения: половина кружка апельсина, 2 вишни для коктейлей
Ликер, джин, апельсиновый сок и гранатовый сироп вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Фруктами украсьте края бокала.

FEEL LIKE HOLIDAY
ОЩУЩЕНИЕ ПРЕКРАСНОГО ОТДЫХА Мягкий коктейль для приемов бокал для шампанского
стакан для смешивания
10 мл водки
10 мл малиновой настойки
шампанское

Водку и малиновую настойку вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским.

MOON WALK COCKTAIL
КОКТЕЙЛЬ “ПРОГУЛКА ПЕШКОМ ПОД ЛУНОЙ” Фруктовый, нежно-терпкий коктейль для приветствия гостей бокал для шампанского
шейкер
30 мл апельсинового ликера
30 мл сока грейпфрутов
1 дэш розовой воды
шампанское

Ликер, сок грейпфрутов и розовую воду вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

HANSEATIC
МОРСКАЯ РУКА Фруктовый, крепкий коктейль для вечера бокал-блюдце для шампанского
шейкер
20 мл виски
20 мл коньяка
20 мл ежевичного ликера
шампанское

Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Кружок лимона нанижите на края бокала.

SPOTLIGHT
БЛИКИ СВЕТА Фруктовый, чуть горький коктейль (аперитив) бокал-блюдце для шампанского
шейкер
30 мл вишневого ликера
10 мл ликера кампари
10 мл вермута dry
10 мл джина
шампанское

Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Кружок лимона нанижите на края бокала.

SEKTFLIP
ФЛИП С ШАМПАНСКИМ Фруктовый флип для вечера бокал для шампанского
шейкер
40 мл портвейна
1 яичный желток
1 барная л. сахара
шампанское

Портвейн, яичный желток и сахар вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

CHICAGO 1
ЧИКАГО 1 Фруктовый коктейль для приемов бокал для шампанского
стакан для смешивания
20 мл коньяка
1 барная ложка ликера куантро
1 дэш ангостуры
шампанское

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским.

VALENCIA SMILE
УЛЫБКА ВАЛЕНСИИ Фруктовый коктейль для приветствия гостей бокал для шампанского
шейкер
30 мл ликера Apricot Brandy
20 мл апельсинового сока
3 дэша Orange-Bitter
шампанское

Для украшения: 1 кружок апельсина
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на края бокала.

CHICAGO 2
ЧИКАГО 2 Ароматный коктейль для вечера бокал-блюдце для шампанского с сахарным ободком
стакан для смешивания
20 мл коньяка
3 дэша ликера кюрасо orange
1 дэш Orange-Bitter
шампанское

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским.

SEKT COBBLER
ШАМПАНЬ КОБЛЕР Фруктово-мягкий коблер для летних приемов бокал для коктейлей
бокал для гостей
20 мл ликера мараскино
20 мл ликера кюрасо Triple sec
2 барные л. лимонного сока
1 половина персика, нарезанная кубиками
2 вишни для коктейлей
2 ягоды винограда
шампанское

Мараскино, кюрасо и лимонный сок смешайте в бокале для коктейлей, на 1/3 наполненном колотым льдом. Добавьте фруктыи долейте шампанским. Подайте коктейль с ложечкой.

AMARETTO FLIRT
ФЛИРТ АМАРЕТТО Фруктовый коктейль для приветствия гостей бокал-блюдце для шампанского
шейкер
20 мл ликера амаретто
20 мл апельсинового сока
сухое шампанское

Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. На край бокала нанижите половину кружка апельсина, к нему прикрепите вишенку на шпажке.

CHAMPAGNER DAISY
ШАМПАНЬ ДЕЙЗИ Фруктовый коктейль для приемов бокал для шампанского
шейкер
10 мл гранатового сиропа
10 мл лимонного сока
20 мл желтого шартреза
шампанское

Для украшения: 1 ягода клубники
Все компоненты, кроме шампанского, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Ягоду клубники нанижите на край бокала и коктейль сразу же подайте к столу.

SEXY 6
СЕКСИ 6 Фруктовый коктейль с шампанским (аперитив) бокал-блюдце для шампанского
шейкер
20 мл джина
10 мл ликера Apricot Brandy
20 мл апельсинового сока
10 мл малинового сока
шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Джин, апельсиновый сок, ликер и малиновый сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. На край бокала нанижите вишенку

FRUCHTSEKT
ФРУКТОВОЕ ШАМПАНСКОЕ Фруктово-мягкий коктейль с шампанским для вечера бокал-блюдце для шампанского
шейкер
10 мл коньяка (Cognac)
20 мл ликера Apricot Brandy
50 мл апельсинового сока
шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Коньяк, апельсиновый сок и ликер вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Край бокала украсьте вишенкой.

NORTHERN LIGHT
СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ Ароматный коктейль с шампанским для приемов бокал для шампанского
шейкер
20 мл светлого рома
20 мл ликера кюрасо Triple sec
шампанское
1 кусочек апельсиновой цедры

Для украшения: половина кружка апельсина
Ром и кюрасо вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским и сбрызните кусочком апельсиновой цедры. Кружок апельсина нанижите на края бокала.

MIRABELL
МИРАБЕЛЬ Ароматный коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
шейкер
20 мл апельсинового ликера
20 мл джина
20 мл вермута rosso
20 мл апельсинового сока
шампанское (Champagner)

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским и сразу же подайте к столу.

OHIO 1
ОГАЙО 1 Пряный коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
стакан для смешивания
20 мл канадского виски
10 мл вермута rosso
1 дэш ангостуры
шампанское (Champagner)

Виски, вермут и ангостуру вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским.

ADRIA LOOK
АДРИАТИЧЕСКИЙ СТИЛЬ Фруктовый коктейль с шампанским для летних приемов бокал-блюдце для шампанского
стакан для смешивания
20 мл джина
20 мл ликера кюрасо blue
2 барные л. лимонного сока
шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей, 1 половина абрикоса
Джин, кюрасо и лимонный сок вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским. Края бокала украсьте фруктами.

OHIO 2
ОГАЙО 2 Ароматный коктейль с шампанским для приемов бокал-блюдце для шампанского
бокал для гостей
20 мл ликера куантро
20 мл бренди
1 дэш ангостуры
шампанское

Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Куантро, бренди и ангостуру хорошо смешайте в бокале для шампанского. Добавьте 2 маленьких кубика льда, долейте шампанским. Край бокала украсьте вишенкой.

AMERICAN GLORY 1
АМЕРИКАНСКАЯ СЛАВА 1 Фруктово-мягкий коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
20 мл гранатового сиропа Grenadine
40 мл апельсинового сока
10 мл лимонного сока
шампанское

Для украшения: 1 кружок апельсина
Гранатовый сироп, апельсиновый и лимонный соки смешайте в бокале, на треть наполненном колотым льдом. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край бокала.

STRAWBERRY FIELDS
ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ПОЛЯНА Фруктовый коктейль с шампанским (аперитив) блюдце для шампанского
бокал для гостей
5 ягод клубники среднего размера, нарезанных кубиками
1 барная л. апельсинового ликера
розовое шампанское (Rose-Champagner)

В бокал положите клубнику. Налейте ликер, долейте шампанским. Коктейль подайте с чайной ложечкой.

HARRY,S PICK-ME-UP
СЛУЧАЙНОЕ ЗНАКОМСТВО ГАРРИ Фруктовый, нежно-терпкий коктейль с шампанским для приемов или как “подбодри меня” бокал для шампанского
шейкер
30 мл коньяка (Cognac)
10 мл лимонного сока
2 дэше гранатового сиропа Grenadine
шампанское (Champagner)

Коньяк, лимонный сок и гранатовый сироп вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

ROGER VERGE
ФЛАГ “ВЕСЕЛЫЙ РОДЖЕР” Фруктовый коктейль с шампанским (аперитив) бокал для шампанского
бокал для гостей
1 барная л. черносмородинового ликера Creme de Cassis
1 барная л. апельсинового ликера
шампанское (Champagner)

Для украшения: 1 кружок лимона
Черносмородиновый и апельсиновый ликеры налейте в бокал, долейте шампанским. На край бокала нанижите кружок лимона

FLYING 2
ПОЛЕТ 2 Освежающе-терпкий коктейль с шампанским для приемов бокал для шампанского
шейкер
20 мл джина
20 мл ликера кюрасо Triple sec
20 мл лимонного сока
шампанское (Champagner)

Джин, кюрасо и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

JAMES BOND
ДЖЕЙМС БОНД Чуть гоький коктейль с шампанским для приемов бокал-блюдце для шампанского
бокал для гостей
40 мл водки
1 дэш ангостуры
шампанское (Champagner)

Водку и ангостуру смешайте в широком бокале для шампанского. Долейте шампанским.

FRENCH 76
ФРАНЦУЗСКИЙ 76 Фруктовый коктейль с шампанским для приемов бокал для шампанского
шейкер
30 мл водки
10 мл лимонного сока
1 ч. ложка сахарного сиропа
шампанское (Champagner)

Водку, лимонный сок и сахарный сироп вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.

KALTE ENTE COCKTAIL
КОКТЕЙЛЬ “ХОЛОДНАЯ УТКА” Терпкий, свежий коктейль с шампанским (аперитив) бокал-блюдце для шампанского
бокал для гостей
50 мл водки
шампанское (Champagner)
Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры

Все компоненты налейте в бокал. В коктейль положите кусочек лимонной цедры.

JACQUES LAMELOISE
ЖАК ЛАЬЕЛУА Мягкий, приятный на вкус коктейль с шампанским бокал для шампанского
бокал для гостей
2 барные л. малинового ликера
1 ч. ложка сливого ликера
шампанское (Champagner)
Для украшения: 1 ягода малины

Малиновый и сливовый ликеры налейте в бокал, долейте шампанским. Ягоду малины нанижите на край бокала.

FECAMP
ФИКЕМП Полусухой освежающий лонгдринк (аперитив) стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл ликера Benedictine D.O.M.
10 мл хереса
10 мл коктейля Pimm,s No1
20 мл лимонного сока
сухое шампанское

Для украшения: половина кружка апельсина, половина кружка лимона, 2 вишни для коктейлей
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан дял лонгдринка со льдом. Долейте шампанским. Половинки кружков апельсина, лимона и вишенки нанижите на ожну шпажку и положите на края стакана.

MELODIE
МЕЛОДИЯ Фруктовый лонгдринк для вечера стакан для лонгдринка
стакан для гостей
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл джина
10 мл ликера кюрасо Triple sec
шампанское

Для украшения: 1 кружок апельсина
Все компоненты, кроме шампанского, смешайте с тсакане вместе с кубиками льда. Долейте шампанским. Коужок апельсина нанижите на края бокала.

ROSIE,S
КОКТЕЙЛЬ РОЗИ Фруктово-терпкий коктейль с шампанским (аперитив) стакан для лонгдринка
шейкер
10 мл апельсинового ликера
40 мл кампари
80 мл сока грейпфрутов
шампарское

Для украшения: 1 кружок апельсина
Апельсиновый сок, кампари и сок грейпфрутов вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край стакана.

FLYING DUTCHMAN
ЛЕТАЮЩИЙ НЕМЕЦ Освежающий, полусухой лонгдринк для любого времени дня стакан для лонгдринка
стакан для смешивания
20 мл ликера Pisang Ambon
20 мл водки
10 мл ликера Malibu
1 дэш сока лаймов
шампанское

Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры, 1 кружок лимона или лайма, 1 веточка мяты
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте шампанским и сбрызните кусочком лимонной цедры. Кружок лимона или лайма нанижите на край стакана, веточку мяты опустите в коктейль.

BLUE SPLASH
СИНИЕ БРЫЗГИ Фруктовый коктейль с шампанским для приемов большой “тумблер”
стакан для смешивания
20 мл джина
20 мл ликера кюрасо blue
10 мл вермута dry
20 мл лимонного сока
1 дэш ангостуры
шампанское (Champagner)

Для украшения: 1 кружок апельсина
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан “тумблер”. Долейте шампанским. Кружком апельсина украсьте края стакана.

LIMETTENSEKT
ЛИМОННОЕ ШАМПАНСКОЕ Фруктовый коктейль с шампанским для лета бокал для шампанского
бокал для гостей
30 мл ликера из лаймов
30 мл Bitter lemon
шампанское

Для украшения: 1 кружок лайма
Ликер и биттер налейте в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Кружок лайма нанижите на край бокала.

PROFI
ПРОФИ Фруктово-горький коктейль с шампанским (аперитив) стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл кампари
30 мл вермута dry
40 мл апельсинового сока
100 мл шампанского

Для украшения: 1 кружок апельсина
Кампари, вермут, апельсиновый сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте шампанским. Кружком апельсина украсьте край стакана.

PEPPERMINT-FRESH
СВЕЖЕСТЬ МЯТЫ Пряный коктейль с шампанским (диджестив) средний “Тумблер”
шейкер
40 мл мятного ликера
2 барные л. лимонного сока
шампанское

Для украшения: 1 веточка мяты
Ликер и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан “тумблер”. Веточку мяты навесьте на край стакана.

RED SIN
КРАСНЫЙ ГРЕХ Фруктовый коктейль с шампанским (аперитив) стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis
10 мл апельсинового сока
красное шампанское

Для украшения: 1 кисточка смородины
Ликер и сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте шампанским. На край стакана навесьте кисточку смородины.

SPRETZER
БРЫЗГИ Освежающий лонгдринк для любого дня большой “тумблер”
стакан для гостей
120 мл белого вина
содовая
половина кружка лимона

В сиакан “тумблер” налейте вино и сбрызните содовой. В коктейль опустите половину кружка лимона.

JAMAICF COOLER
ЯМАЙСКАЯ ПРОХЛАДА Фруктовый прохладительный напиток для приемов высокий бокал на ножке
бокал для гостей
40мл светлого рома
100 мл сухого красного вина
10 мл лимонного сока
10 мл апельсинового сока
30 мл сахарного сиропа

Для украшения: половина кружка лимона
Все компоненты вместн с кубиками льда смешайте в бокале на ножке. На край бокала нанижите половину кружка лимона. Коктейль подайте с соломинкой.

ROTWEINFLIP
ФЛИП ИЗ КРАСНОГО ВИНА Мягкий, пряный флип для вечера бокал
шейкер
1 яичный желток
80 мл красного вина
2 ч. ложки сахара
Кроме того: тертый мускатный орех

Все вомпоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте мускатом.

ADRIA LOOK
(Адриатический стиль) 20 мл джина
20 мл ликера кюрасо blue
2 барные ложки лимонного сока
шампанское
1 вишня для коктейлей
1/2 абрикоса

Джин, кюрасо и лимонный сок вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Долейте шампанским. Края бокала украсьте фруктами.
 
 

AMARETTO FLIRT
(Флирт амаретто) 20 мл ликера амаретто
20 мл апельсинового сока
сухое шампанское
1/2 кружка апельсина
1 вишня для коктейлей

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. На край бокала нанижите половину кружка апельсина, к нему прикрепите вишенку на шпажке.
 
 

AMERICAN GLORY
(Американская слава) 20 мл гранатового сиропа
40 мл апельсинового сока
10 мл лимонного сока
шампанское
1 кружок апельсина

Сироп, апельсиновый и лимонный соки смешайте в бокале, на треть наполненном колотым льдом. Долейте шампанским. Украсьте кружком апельсина.
 
 

AIR MAIL
(Воздушная почта) 20 мл сиропа из лаймов
2 ч. ложки меда
30 мл темного рома
шампанское
1 кружок лайма
1 вишня

Сироп из лаймов, мед и ром встряхните в шейкере и перелейте в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Фруктами украсьте края бокала.
 
 

APRIKOSENSEKT
(Абрикосовое шампанское) 20 мл ликера Apricot Brandy
30 мл светлого рома
шампанское

Ликер и ром смешайте в стакане для предварительного смешивания со льдом и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским.

Наш экстримальный спонсор: