Коктейли с ликером.

Ацтек Продукты: ликер-крем Крем де Какао (Creme de Cacao) - 30 мл,
ликер Кюрасао (Curacao) - 3-5 капель,
мексиканский ликер Калуа (Kahlua)  - 30 мл,
легкий ром - 45 мл.

Белая лилия Продукты:ликер Анизет (Anisette) - 1/4 чайеной ложки,
джин - 20 мл,
ром - 20 мл,
ликер Трипл Сек (Triple Sec) - 20 мл.

Маяк Продукты:
Ликер шартрез 20 мл,
один желток,
коньяк 20 мл.

Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток.

Мятный Продукты:
Водка 20 мл,
мятный ликер 20 мл,
лимонный сок 20 мл,
сахарный сироп 10 мл,
газированная вода 100 мл, лед.

Апельсины в вермуте Продукты:
Белый вермут 80 мл,
водка 20 мл,
ликер апельсиновый 20 мл,
апельсиновые дольки, лед.

Оргазм Продукты:
Ликер "Бейлис" 50 гр.
Ликер "Куантро" 50 гр.
взбитые сливки

Это все в шейкер с дробленным льдом, и в бокал. И полный оргазм. Очень вкусно.

POUSSE-CAFE 1
ПУСС-КАФЕ 1
Пряный, мягкий, приятный на вкус пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
ликер кюрасо blue
ликер гальяно
Налейте в бокал немного кюрасо, отмерив в мерном стакане. Затем лейте гальяно тонкой струйкой по барной ложке, углублением чаши прижимая ее к крафю бокала. Отдельные слои не должны смешаться.

POUSSE-CAFE 2
ПУСС-КАФЕ 2 Приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
ликер мараскино
ликер кюрасо blue
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал (см. рецепт Пусс-кафе 1).

POUSSE-CAFE 3
ПУСС-КАФЕ 3 Приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
ликер мараскино
ликер кюрасо blue
ликер гран-марни
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1

POUSSE-CAFE 4
ПУСС-КАФЕ 4 Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер кюрасо blue
зеленый шартрез
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1

POUSSE-CAFE 5
ПУСС-КАФЕ 5 Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер шерри-бренди
зеленый шартрез
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1

POUSSE-CAFE 6
ПУСС-КАФЕ 6 Фруктовый, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
кофейный ликер Kablua
ликер гран-марни
взбитые сливки
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал (точное описание см. рецепт Пусс-кафе 1).

POUSSE-CAFE 7
ПУСС-КАФЕ 7 Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер кюрасо blue
зеленый ликер эскориал
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал (точное описание см. рецепт Пусс-кафе 1).

LAYER CAKE
СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ Мягкий, приятный на вкус пусс-кафе (диджестив)
маленький тумблер
бокал для гостей
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл сливок
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1

FRENCH CONNECTION 2
ФРАНЦУЗСКАЯ СВЯЗЬ Ароматный шотдринк (диджестив)
маленький тумблер
бокал для гостей
20 мл ликера
30 мл бренди
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане “тумблер”

ITALIAN MELODY
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕЛОДИЯ Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера амаретто
10 мл ликера Barack
20 мл сливок
10 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. На края бокала нанижите вишенку.

EUROPEAN FRIENDSHIP
ЕВРОПЕЙСКАЯ ДРУЖБА Фруктово-мягкийшотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
15 мл ликера амаретто
15 мл бананового ликера
15 мл шотландского виски
15 мл вермута bianco
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. На края бокала нанижите вишенку.

CHRISTMAS
РОЖДЕСТВО Мягкий, приятный на вкус шотдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл ликера амаретто
50 мл сока маракуйи
50 мл сиропа Creme of Coconut
10 мл сливок
Для украшения: 2 вишни для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Вишенки на одной шпажке положите на края стакана.

BOCCIE BALL
БУККИ-БОЛ Фруктово-мягкий лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
50 мл амаретто
50 мл апельсинового сока
100 мл содовой
Для украшения: 1 кружок апельсина
Амаретто и апельсиновый сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте содовой и еще раз слегко перемешайте. Кружок апельсина нанижите на край стакана.

AMAROS
АМАРОС Фруктово-сладкий шотдринк для вечера
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл амаретто
20 мл кальвадоса (яблочной водки)
1 дэш лимонного сока
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

ORIENT EXPRESS
ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС Нежно-пряный лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка с ободком из молотого миндаля
блендер
20 мл ликера амаретто
200 мл сильно охлажденного молока
1 ст. ложка быстрорастворимого какао
Все компоненты смешайте в блендере и процедите в стакан. Коктейль подайте с соломинкой.

ITALIAN CHERRY
ИТАЛЬЯНСКОЕ ШЕРРИ Фруктово-мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера амаретто
30 мл ликера шерри-бренди
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

VICTORIA
ВИКТОРИЯ Терпко-мягкий шотдринк (диджестив)
маленький “тумблер”
шейкер
30 мл ликера амаретто
15 мл каипари
15 мл водки
Для украшения: 1 вишенка для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в “тумблер”. Вишенку нанижите на край стакана.

SMITH & WESSON
СМИТ И ВЕССОН Фруктово-мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл ликера амаретто
20 мл текилы
120 мл абрикосового нектара
Для украшения: 1 половика абрикоса
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Край стакана.украсьте половинкой абрикоса.

APRICOT SOUR
АБРИКОСОВЫЙ САУЭР Фруктовый сауэр (диджестив)
маленький “тумблер”
шейкер
30 мл ликера Apricot Brandy
30 мл лимонного сока
30 мл апельсинового сока
Для украшения:половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан “тумблер”. На края стакана нанижите половину кружка апельсина и вишенку.

SUNNY DREAM
СОЛНЕЧНЫЕ СНЫ Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера Apricot Brandy
10 мл ликера куантро
15 мл апельсинового сока
1 шарик ванильного мороженого
Для украшения: половина кружка апельсина
Все компоненты без кубиков льда сильно встряхните в шейкере и перелейте в бокал. Половину кружка апельсина нанижите на край бокала.

LOUSIANA
ЛУИЗИАНА Фруктовый, чуть терпкий шотдринк для вечера
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл ликера Apricot Brandy
20 мл джина
20 мл сока грейпфрутов
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал

PRINCESS
ПРИНЦЕССА Мягкий, приятный на вкус шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
бокал для гостей
30 мл ликера Apricot Brandy
20 мл сливок
Ликер налейте в бокал для коктейлей. По черенку ложки сверху влейте сливки.

BREAKFAST
ЗАВТРАК Мягкий, приятный на вкус эг-ног для любого времени дня
средний “тумблер”
шейкер
20 мл ликера Apricot Brandy
10 мл ликера кюрасо Triple sec
60 мл молока
10 мл сливок
1 барная л. сахарной пудры
1 яйцо
Кроме того: мускатный орез
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан “тумблер”. Сверху посыпьте щепоткой муската.

FESTIVAL
ФЕСТИВАЛЬ Густой, тягучий шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine
20 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал

APRICOT COOLER
АБРИКОСОВЫЙ КУЛЕР Сильно освежающий прохладительный напиток для летних приемов
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл ликера Apricot Brandy
30 мл лимонного сока
1 барная л. гранатового сиропа Grenadine
минеральная вода
Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты, кроме минеральной воды, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка со льдом. Долейте минеральной водой. На край стакана нанижите кружок лимона. Коктейль подайте с длинным свизл-стиком.

AURELIA
АУРЕЛИЯ Густой, тягучий шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
стакан для смешивания
25 мл Batida de Coco
20 мл ликера кюрасо blue
20 мл гранатового сиропа Grenadine
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.

JIMMY,S DREAM
МЕЧТА ДЖИМИ Мягкий, приятный на вкус, фруктовый лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
20 мл Batida de Coco
20 мл ликера амаретто
20 мл ликера из пассифрутов Jambosala
70 мл апельсинового сока
20 мл лимонного сока
Для украшения: половина кружка апельсина
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Половину кружка апельсина нанижите на край стакана.

APRICOT ORANGE
АПЕЛЬСИН С АБРИКОСОМ Фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
большой бокал для приемов
шейкер
40 мл ликера куантро
30 мл апельсинового сока
30 мл абрикосового сока
10 мл ликера Apricot Brandy
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.

FLUFFY F
ССОРА Ф Мягкий, приятный на вкус шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера Creme de Banane
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл ликера на травах Frangelico
25 мл сливок
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.

GOLDEN COCONUT
ЗОЛОТОЙ КОКОС Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
маленький “тумблер”
шейкер
20 мл бананового ликера
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл сиропа Creme de Coconut
30 мл сливок
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан “тумблер”. Вишенку нанижите на край стакана.

DALLAS
ДАЛЛАС Густой, тягучий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
20 мл ликера Creme de Banana
20 мл ликера кюрасо blue
20 мл Batida de Coco
ананасовый сок
Для украшения: 1 ягода клубники, 1 веточка мяты
Все компоненты, кроме ананасового сока, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка со льдом. Долейте ананасовым соком и перемешайте. На края стакана нанижите ягоду клубники. Веточку мяты опустите в коктейль. Коктейль подайте со свизл-стиком.

GREEN BANANAS
ЗЕЛЕНЫЕ БАНАНЫ Фруктово-мягкий лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл зеленого бананового ликера
20 мл лимонного сока
140 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 кружок апельсина
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Кружком апельсина украсьте края стакана.

COCONUT FRUIT
ФРУКТЫ С КОКОСОМ Фруктово-мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл зеленого бананового ликера
30 мл ликера Malibu
100 мл ананасового сока
Для украшения: 1 кружок ананаса
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка и добавьте 1 столовую ложку колотого льда. Кружок ананаса нанижите на край стакана.

GRASSHOPPER
КУЗНЕЧИК Густой, сливочный шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл зеленого ликера Creme de Menthe
20 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

CONNECTION
СВЯЗЬ Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
маленький “тумблер”
стакан для гостей
20 мл ликера с какао Bailey,s Irish Creme
20 мл водки
Все компоненты смешайте с стакане. При желании добавьте 2-3 кубика льда

SCHOKOFLIP
ШОКОЛАДНЫЙ ФЛИП Мягкий, приятный на вкус, тягучий, густой флип для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера с какао
20 мл шотландского виски
20 мл сливок
1 яичный желток
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал.

TROPICAL
ТРОПИКАНА Мягкий, приятный на вкус шотдринк (аперитив)
бокал для коктейлей
стакан для смешивания
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мо ликера мараскино
20 мл вермута dry
1 дэш ангостуры
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку на шпажке опустите в коктейль

ANGEL,S KISS
ПОЦЕЛУЙ АНГЕЛА Пряный, мягкий, приятный на вкус шотдринк для второй половины дня
бокал для шампанского
бокал для гостей
40 мл темного ликера Creme de Cacao
несильно взбитые сливки
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Ликер с какао налейте в бокал. На ликер высотой около 2 см налейте сливки. На край бокала нанижите вишенку

GOLDEN CADILLAC
ЗОЛОТОЙ КАДИЛЛАК Густой, сливочный шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл сливок
20 мл ликера гальяно
20 мл апельсинового сока
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

NICOLA
НИКОЛА Пряный, мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
1 дэш гранатового сиропа Grenadine
20 мл сливок
20 мл темного ликера Creme de Cacao
20 мл ликера амаретто
Гранатовый сироп налейте в бокал для коктейлей. Остальные компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

CACAO CREAM
КАКАО-КРЕМ Пряный, мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл темного ликера Creme de Cacao
40 мл сливок
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

LUMUMBA 111
ЛУМУМБА 111 Мягкий, приятный на вкус, освежающий лонгдринк для жаркой погоды
большой “тумблер”
стакан для гостей
30 мл темного ликера Creme de Cacao
20 мл коньяка (Weinbrand)
сильно охлажденное молоко
Для украшения: шоколадная стружка
Ликер с какао и коньяк налейте в стакан “тумблер”, долейте молоком и перемешайте. Сверху посыпьте шоколадной стружкой

KING ALFONS
КОРОЛЬ АЛЬФОНС Тягучий, густой шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
бокал для гостей
40 мл ликера Creme de Cafe
20 мл несильно взбитых сливок
В бокал налейте ликер. Осторожно поверх ликера налейте сливок.

MUDDY RIVER
СУМАШЕДШАЯ РЕКА Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
маленький “тумблер”
стакан для гостей
40 мл кофейного ликера Cablua
40 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане “тумблер”

MOKKA FLIP
МОККА-ФЛИП Мягкий, приятный на вкус флип для вечера
фужер
шейкер
50 мл кофейного ликера Cablua
10 мл сливок
1 яичный желток
Кроме того: тертый мускатный орех
Кофейный ликер, сливки и желток вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в фужер. верху посыпьте щепоткой муската

CARIBIC CASSIS
КАРИБСКАЯ СМОРОДИНА Фруктовый лонгдринк для приемов
сткан для лонгдринка
шейкер
40 мл черносмородинового ликера Creme de Cassis
20 мл светлого рома
20 мл лимонного сока
120 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. На край стакана нанижите кружой лимона

TRAUMEREI
МЕЧТАТЕЛЬ Мягкий, приятный на вкус, густой, сливочный шотдринк
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл черносмородинового ликера Cassis
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал

WHITE SPIDER
БЕЛЫЙ ПАУК Довольно жесткий шотдринк для вечера
маленький “тумблер”
стакан для гостей
30 мл белого ликера Creme de Menthe
30 мл водки
Все компоненты налейте в стакан “тумблер” с кубиками льда и коктейль подайте со свизл-стиком.

CREME DE MENTHE FPAPPE
ФРАППЕ С МЯТНЫМ ЛИКЕРОМ Мягкий, приятный на вкус фраппе для послеобеденного кофе
маленький бокал для вина
бокал для гостей
40 мл зеленого или белого ликера Creme de Menthe
Мятный ликер налейте в бокал для вина, наполовину наполненный колотым льдом и слегка перемешайте. Коктейль подайте с двумя маленькими соломинками

DIANA
ДИАНА Мягкий, приятный на вкус фраппе (диджестив)
маленький бокал для белого вина
бокал для гостей
30 мл белого ликера Creme de Menthe
10 мл бренди
Бокал для белого вина наполовину наполните колотым льдом, сверху налейте мятный ликер и затем осторожно добавьте бренди. Не перемешивайте

DUCE HOPE
НАДЕЖДЫ ДУЧЕ Ароматный шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл зеленого ликера Creme de Menthe
20 мл ликера амаретто
20 мл ликера гран-марни
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

PEPPERMINT COCKTAIL
МЯТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ Свежий, полусухой шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл зеленого ликера Creme de Menthe
20 мл вермута dry
1 барная л. коньяка (Cognac)
Все компоненты вместес кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

AFTERWARDS
ПОЗЖЕ Фруктово-мягкий шотдринк (диджестив или напиток для приемов)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера кюрасо blue
30 мл ликера Apricot Brandy
10 мл лшимонного сока
Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты вместес кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружок лимона нанижите на край бокала

PARIS OPERA
ПАРИЖСКАЯ ОПЕРА Фруктово-мягкий шотдринк для приемов
маленький “тумблер”
шейкер
30 мл ликера кюрасо blue
20 мл светлого рома
30 мл сока грейпфрутов
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместес кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан “тумблер” с кубиками льда. Вишенку нанижите на край стакана.

BLUE KONTIKI
ГОЛУБОЙ КОН-ТИКИ Фруктово-мягкий шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
10 мл ликера кюрасо blue
сахар
30 мл ликера Kontiki
20 мл сока грейпфрутов
Края бокала для коктейлей сначала обмокните в ликер кюрасо, затем опустите в сахар. Кон-тики и сок грейпфрутов хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал

CURACAO FLIP
ФЛИП КЮРАСО Фруктово-мягкий, приятный на вкус флип для вечера
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл ликера кюрасо blue
40 мл апельсинового сока
1 яичный желток
Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

LAMBADA
ЛАМБАДА Фруктовый лонгдринк для летних приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
20 мл ликера кюрасо blue
10 мл персикового ликера
20 мл ликера Malibu
20 мл персикового сока
10 мл ананасового сока
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка со льдом. Край стакана украсьте вишенкой

CHAMALEON
ХАМЕЛЕОН Фруктово-мягкий лонгдринк для вечера
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл ликера кюрасо blue
апельсиновый сок
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей
Кюрасо налейте в стакан с кубиками льда, долейте апельсиновым соком и слегка перемешайте. Половину кружка апельсина нанижите на край стакана и прикрепите к нему вишенку на шпажке. Коктейль подайте с соломинкой

OKENNATT
ОКЕННАТТ Освежающий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
20 мл ликера кюрасо blue
20 мл ликера с фруктовым ароматом Parfait Amour
Bitter lemon и содовая
Для украшения: 1 кружок лимона, 1 вишня для коктейлей
Кюрасо и Parfait Amour налейте в стакан для лонгдринка с кубиками льда. На две трети долейте биттером и на одну треть содовой. Кружок лимона и вишенку на одной шпажке положите на края стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком

GRUNE WITWE 1
ЗЕЛЕНАЯ ВДОВА 1 Фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка с сахарным ободком
стакан для гостей
20 мл ликера кюрасо blue
10 мл бананового ликера
160 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 кружок апельсина
Кюрасо налейте в стакан для лонгдринка, положите несколько кубиков льда и долейте апельсиновым соком. Сверху налейте банановый ликер. Кружок апельсина нанижите на край стакана. Коктейль подайте с соломинкой

CARIBBEAN WONDER
КАРИБСКОЕ ЧУДО Фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк для жаркой погоды
стакан для лонгдринка с сахарным ободком
шейкер
40 мл ликера кюрасо blue
10 мл светлого рома
40 мл бананового сока
40 мл ананасового сока
40 мл пахты
Для украшения: четверть кружка ананаса
Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Кусочек ананаса нанижите на край стакана

CURACAO TONEC
ТОНИК КЮРАСО Терпко-сладкий лонгдринк для жаркой погоды
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
30 мл ликера кюрасо blue
Tonic water
Для украшения: 1 кружок лимона
Ликер налейте в стакан, на треть наполненный кубиками льда. Долейте тоником и медленно перемешайте. Кружок лимона нанижите на край стакана

BLUE CHANGE
ГОЛУБЫЕ ПЕРЕМЕНЫ Фруктово-мягкий лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл ликера кюрасо blue
80 мл ананасового сока
80 мл сока грейпфрутов
Для украшения: четверть кружка ананаса
В стакан для лонгдринка положите примерно 3 кубика льда. Поочередно налейте напитки и слегка перемешайте. Кусочек ананаса нанижите на край стакана

PINEAPPLE-CURACAO
КЮРАСО С АНАНАСОМ Фруктово-мягкий лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл ликера кюрасо blue
20 мл лимонного сока
120 мл ананасового сока
Для украшения: четверть кружка ананаса
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан. Край стакана украсьте кусочком ананаса

RED DREAMS 2
КРАСНЫЕ СНОВЕДЕНИЯ 2 Фруктово-мягкий лонгдринк для вечера
большой бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера кюрасо orange
20 мл яблочного ликера
20 мл водки
20 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в предварительно охлажденный бокал. Вишенку нанижите на край бокала

RED DEVIL
КРАСНЫЙ ДЬЯВОЛ Легкий, горький шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера кюрасо Triple sec
20 мл кампари
20 мл апельсинового сока
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал

BABY
БЭБИ Мягкий, приятный на вкус шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера кюрасо Triple sec
10 мл ликера гальяно
20 мл апельсинового сока
20 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал

SWEET MURIELLE
СЛАДКИЙ БАГРЯНЕЙ Густой сливочный шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера кюрасо Triple sec
20 мл ликера Creme de Cacao
20 мл сливок
Для украшения: какао в порошке
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте небольшим количеством какао

REGATTA
РЕГАТА Полусухой шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера кюрасо Triple sec
20 мл ликера гальяно
20 мл лимонного сока
1 дэш водки
немного сухого шампанского
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху налейте немного шампанского

SWEET JRANGE
СЛАДКИЙ АПЕЛЬСИН Фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк для любого времени года
стакан для лонгдринка
шейкер
60 мл апельсинового ликера
60 мл апельсинового сока
60 мл абрикосового нектара
Для украшения: 1/8 часть апельсина
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. В коктейль опустите дольку апельсина

LOVELY RAINBOW
ПРЕКРАСНАЯ РАДУГА Фруктово-мягкий шотдринк для любого времени года
маленький “тумблер”
стакан для гостей
40 мл медового ликера Drambuie
20 мл апельсинового сока
1 дэш лимонного сока
1 дэш гранатового сиропа Grenadine
Для украшения: 1 кружок апельсина, 1 кружок лимона
Все компоненты поочередно налейте в стакан “тумблер”, наполовину наполненный кубиками льда. Кружки апельсина и лимона нанижите на край стакана. Коктейль подайте с соломинкой

SHADES OF BHOK
ПОД ТЕНЬЮ БУКОВ Ароматный шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл медового ликера Drambuie
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл ликера с фруктовым ароматом Parfait Amour
20 мл лимонного сока
Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите лимонную цедру

MISTY MARIE
ТУМАННАЯ МАРИ Густой, тягучий шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл медового ликера Drambuie
10 мл абсента Anisette
15 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

SCOTTISH HEART
ШОТЛАНДСКАЯ ДУША Фруктово-мягкий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл медового ликера Drambuie
20 мл шотландского виски
60 мл апельсинового сока
60 мл абрикосового нектара
Для украшения: 2 вишни для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Вишенки на шпажке положите на края стакана

SCOTTISH DREAMS
ШОТЛАНДСКИЕ МЕЧТЫ Фруктово-мягкий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл медового ликера Drambuie
70 мл апельсинового сока
70 мл абрикосового нектара
одна барная л. лимонного сока
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Фрукты на одной шпажке положите на края стакана

FOR THE DUKE
ДЛЯ ДЮКА Фруктово-пряный лонгдринк для вечера
бокал-блюдце для шампанского
шейкер
40 мл медового ликера Drambuie
50 мл апельсинового сока
1 яичный белок
Для украшения: 1 кружок апельсина, 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместес кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Фрукты нанижите на края бокала

GREAT BRITAIN
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ Фруктово-терпкий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл медового ликера Drambuie
20 мл джина
30 мл лимонного сока
содовая
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Драмбуйе, джин и лимонный сок вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте содовой и перемешайте. На край бокала нанижите вишенку

DRAMBUIE TROPICAL
ТРОПИЧЕСКИЙ ДРАМБУЙЕ Фруктовый лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл медового ликера Drambuie
20 мл светлого рома
80 мл сока маракуйи
Для украшения: 1 кружок лимона
Драмбуйе и ром вместе с кубиками льда смешайте в стакане. Долейте соком маракуйи и перемешайте. На край стакана нанижите кружок лимона

DRAMBUIE APRICOT
АБРИКОСОВЫЙ ДРАМБУЙЕ Фруктово-мягкий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл медового ликера Drambuie
80 мл абрикосового нектара
10 мл лимонного сока
Для украшения: 1 кружок лимона
Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка. На край стакана нанижите кружок лимона

SNOW BALL
СНЕЖНЫЙ КОМ Освежающий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
стакан для гостей
40 мл яичного ликера
лимонный лимонад
Яичный ликер налейте в стакан для лонгдринка со льдом и осторожно долейте лимонадом. Коктейль подайте со свизл-стиком.

SPIRIT OF MUNICH
ДУХ МЮНХЕНА Освежающий, фруктовый лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл зеленого ликера эскориал
50 мл апельсинового сока
40 мл сока маракуйи
10 мл лимонного сока
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 лист мяты
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Половину кружка апельсина нанижите на край стакана. Лист мяты опустите в коктейль.

EURO-CUP
ЕВРО-КУБОК Тягучий, густой шетдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
25 мл ликера гальяно
5 мл ликера кюрасо blue
10 мл ликера кюрасо Triple sec
5 мл лимонного сока
15 мл сливок
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала

WHITE SNOW
БЕЛЫЙ СНЕГ Мягкий, приятный на вкус шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера гальяно
10 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл сока маракуйи
20 мл сливок
Для украшения: молотая корица, 1 кружок карамболя
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Посыпьте корицей. Кружок карамболя нанижите на край бокала

COBRA
КОБРА Пряно-мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера гальяно
10 мл амаретто
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

GOLDEN TORPEDO
ЗОЛОТАЯ ТОРПЕДА Густой, тягучий, мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера гальяно
20 мл сливок
20 мл ликера амаретто
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

GALLIANO STINGER
ЖАЛЯЩИЙ ГАЛЬЯНО Освежающий, пряный шотдринк для любого времени года
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл ликера гальяно
20 мл белого ликера Creme de Menthe
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в предварительно охлажденный бокал для коктейлей

GALLIANO SOUR
САУЭР ГАЛЬЯНО Фруктово-пряный сауэр для любого времени года
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера гальяно
20 мл виски
20 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в предварительно охлажденный бокал для коктейлей

GALLIANO MIST
ГАЛЬЯНО МИСТ Фруктово-пряный шотдринк для жаркой погоды
маленький “тумблер”
стакан для гостей
60 мл ликера гальяно
1/8 часть лимона
Гальяно налейте в стакан “тумблер” на 2/3 наполненный колотым льдом, сверху из лимона выжмите сок и положите лимон в коктейль, затем слегка перемешайте

KING,S CUP
КОРОЛЕВСКИЙ КУБОК Пряно-мягкий шотдринк (диджестив)
маленький “тумблер”
стакан для коктейлей
40 мл ликера гальяно
20 мл сливок
Гальяно налейте в стакан “тумблер” на 1/3 наполненный колотым льдом, добавьте сливки и слегка перемешайте

ORANGE-GRAPEFRUIT
ГРЕЙПФРУТ С АПЕЛЬСИНОМ Фруктово-мягкий лонгдринк для вечера
стакан для лонгдринка
шейкер
50 мл ликера гран-марни
10 мл гранатового сиропа Grenadine
сок грейпфрута
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Гран-марни и гранатовый сок вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте соком грейпфрута. Вишенку нанижите на край стакана

PEACHNUTS
ОРЕХ С ПЕРСИКОМ Мягкий, приятный на вкус, густой, сливочный шотдринк для приемов
бокал для шампанского
шейкер
30 мл ликера “Лесной орех”
10 мл персикового ликера
10 мл светлого рома
20 мл сливок
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского

GREEN CAT
ЗЕЛЕНЫЙ КОТ Кисловатый шотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
40 мл ликера “Киви”
20 мл светлого рома
2 дэша лимонного сока
1 дэш Frothee (смеси из яичного белка и воды)
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала

BODIL
БОДИЛ Густой, тягучий шотдринк для второй половины дня
бокал для коктейлей
шейкер
20 мл ликера с фруктовым ароматом Parfait Amour
10 мл ликера с какао
20 мл ликера Creme de Venthe
10 мл сливок
Кроме того: мускатный орех
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте мускатным орехом

BONN 2000
БОНН 2000 Полусухой шотдринк (аперитив)
бокал для коктейлей
стакан для смешивания
20 мл персикового ликера
20 мл Noilly-Prat
10 мл грушевой водки Williamsbirne
Для украшения: 1 карликовая груша
Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите миниатюрную грушу на шпажке

NEW WAVE
НОВАЯ ВОЛНА Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл персикового ликера
10 мл ликера гальяно
15 мл ананасового сока
15 мл сливой
Для украшения: 1 кусочек ананаса, 1 ягода клубники
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Фрукты на одной шпажке положите на края бокала

HAITI NIGHT
НОЧЬ НА ГАИТИ Фруктовый, слабый лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл персикового ликера
20 мл мандаринового сиропа
80 мл сока маракуйи
10 мл лимонного сока
Для украшения: половина кружка лимона, половина кружка апельсина
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Половинки кружков апельсина и лимона на одной шпажке положите на края бокала

LIEBESTRAUM
МЕЧТА О ЛЮБВИ Фруктовый лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл персикового ликера
10 мл ликера кюрасо blue
20 мл ликера Malibu
10 мл лимонного сока
80 мл ананасового сока
Для украшения: 1 маленький шарик дыни, 1 вишенка для коктейлей, 1 цветок орхидеи
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Шарик дыни и вишенку нанижите на край стакана. Орхидею тоже прикрепите к краю бокала

SPRINGTIME
ВРЕМЯ ПРЫЖКА Мягкий, приятный на вкус лонгдринк для летних приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
40 мл персикового ликера
20 мл сиропа Creme of Coconut
80 мл ананасового сока
10 мл лимонного сока
Для украшения: 1 кусочек ананаса, 1 вишенка для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Кусочек ананаса и вишенку на шпажке прикоепите к краю стакана

STAR
ЗВЕЗДА Мягкий, приятный на вкус, освежающий лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл Pirshou
20 мл коньяка (Weinbrand)
30 мл сока маракуйи
10 мл лимонного сока
40 мл сиропа Creme of Coconut
Для украшения: половина кружка апельсина, 2 вишни для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, на четверть заполненный колотым льдом. В форме парусника на длинную деревянную шпажку нанижите вишенки и половину кружка апельсина и вместе со свизл-стиком опустите в коктейль.

HASEL
ЛЕСНОЙ ОРЕШЕК Мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл Pirshou
20 мл водки
30 мл сиропа Creme of Coconut
40 мл ананасового сока
10 мл ликера кюрасо blue
Для украшения: 2 вишни для коктейлей, 1 кусочек ананаса
Все компоненты, кроме кюрасо, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом. Кюрасо налейте сверху в коктейль. Вишенки и кусочек ананаса на шпажке положите на края стакана.

PISANG PISTACHA
ПИЗАНСКИЕ ФИСТАШКИ Сладкий шотдринк
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера Pisang Ambon
10 мл ликера амаретто
20 мл сливок
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

JUNGLE JUUCE
СОК ДЖУНГЛЕЙ Фруктовый, мягкий, приятный на вкус лонгдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
20 мл ликера Pisang Ambon
10 мл ликера Apricor Brandy
10 мл джина
50 млш апельсинового сока
20 мл лимонного сока
Для украшения: 1 вишня для коктейлей, 1 кусочек ананаса
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка сколотым льдом. На край стакана нанижите кусочек ананаса и прикрепите к нему вишенку на маленькой шпажке

Наш экстримальный спонсор: