Возвернуть в зад.Грог.
SYLTER GROG
ГРОГ “СИЛТЕР”
Кисло-фруктовый грог
стакан для пунша или грога
кастрюля
100 мл воды
50 мл темного рома
сок от половины лимона
1 ч. ложка меда
Разогрейте воду и добавьте ром, лимонный сок и мед. Хорошо перемешайте,
пока мед не раствориться, затем грог разлейте в стаканы
HELGOLANDER GPOG
ГЕЛЬГОЛАНДСКИЙ ГРОГ
Ароматный грог
стакан для пунша или грога
кастрюля
60 мл красного вина
40 мл темного рома
40 мл воды
тростниковый жженный сахар по желанию
Для украшения: 1 кружок лимона
Разогрейте красное вино с ромом и водой. Не доводите до кипения. В стакан
положите немного жженного сахара, налейте грог и на край стакана нанижите
кружок лимона
BRANDY-GROG
ГРОГ-БРЕНДИ
Фруктовый, крепкий грог
чайный стакан
кастрюля
40 мл коньяка (Weinbrand)
2 ч. ложки сахара
сок от половины лимона
100 мл горячей воды
Постоянно помешивая, разогревайте коньяк, сахар и лимонный сок, пока сахар
полностью не раствориться. Не доводите до кипения. Добавьте воду, перемешайте
и грог перелейте в стаканы
HOT BUTTERED RUM
ГОРЯЧИЙ РОМ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
Густой, тягучий грог
стакан для пунша или чайный стакан
кастрюля
2 кусочка сахара
50 мл темного рома
кипяток для наполнения
сливочное масло, нарубленное хлопьями
В стакан положите кусочки сахара, опустите чайную ложечку, налейте ром
и долейте водой. Сверху положите нарубленное хлопьями сливочное масло и
все слегка перемешайте
RUMGROG
РОМОВЫЙ ГРОГ
Сильно действующий грог
стакан для пунша, грога или чая
кастрюля
2 кусочка сахара
кипяток
50 мл темного рома
В стакан положите кусочки сахара, опустите чайную ложку и до половины наполните
кипятком. Помешивая, растворите сахар и налейте ром
KEITUMER HAUSGROG
КЕЙТУМСКИЙ ДОМАШНИЙ ГРОГ
Сладкий, крепкий грог
стакан для пунша или грога
кастрюля
4 кусочка сахара
40 мл воды
20 мл красного вина
40 мл темного рома
1 щепотка тертого мускатного ореха
Для украшения: 1 кружок лимона
В воде растворите сахар, налейте красное вино и ром и разогрейте, но не
доводите до кипения. В стакан налейте грог, добавьте немного муската и
край стакана украсьте кружком лимона
HEISSER HEINRICH
ГОРЯЧИЙ ГЕНРИХ
Ароматный грог
стакан для пунша илигрога
кастрюля
Примерно на 4 порции
125 г меда
125 мл воды
6 гвоздик
6 горошин черного перца
1 надрезанный стручок ванили
половина мускатного ореха
250 мл водки
тертая лимонная цедра
Постоянно помешивая, разогревайте воду с медом, пока мед не раствориться.
Растолките гвоздику и горошины перца и вместе со стручком ванили и мускатным
орехом положите в жидкость. Все варите примерно четверть часа. Налейте
водку, положите лимонную цедру. Грогу под крышкой еще в течение 5 минут
дайте пропитаться и затем процедите через сито
KANADA-GROG
КАНАДСКИЙ ГРОГ
Сладкий, ароматный грог
чайный стакан
кастрюля
40 мл канадского виски
сок от половины лимона
3 барные л. кленового сиропа
100 мл горячей воды
Для украшения: половина кружка лимона
Виски, лимонный сок и кленовый сироп смешайте в чайном стакане. Налейте
воду и перемешайте. На край стакана нанижите половинку кружка лимона
SEEHUND-GLUHWEIN
ГЛИНТВЕЙН “ТЮЛЕНЬ”
Ароматный глинтвейн
стаканы для пунша
кастрюля
1 ст. ложка мелкого изюма без косточек
40 мл светлого рома
1 ст. ложка сахара
50 мл белого вина
1 кусочек лимонной цедры
1 щепотка молотой корицы
В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте
сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем
перелейте в стакан
HOLLANDISCHER GROG
ГОЛЛАНДСКИЙ ГРОГ
Фруктово-сладкий грог
стаканы для пунша или грога
кастрюля
Примерно на 10 порций
700 мл арака
250 мл сахара
сок от 6 лимонов
750 мл горячей воды
Постоянно помешивая, разогрейте арак с сахаром и лимонным соком, но не
доводите до кипения. Добавьте воды и грог разогрейте еще раз
